在农产品经营过程中，适合于期货交易的产品有：
（1）品质易于标准化。在期货回交易中，期货合约答往往已经转手多次才最后进入实物交割，不可能期货合约每转手一次，买卖双方都依在现货交易中一样对商品检验一次。所以，为了保证到期交割的实物商品符合合约中所列明的质量等级标准，就要求进入期货市场进行交易的商品必须是容易划分质量等级的。
（2）能够长期贮藏而且适宜于运输。
（3）期货商品的现货市场应容量大且价格波动剧烈频繁。
（4）期货商品的现货市场应较为发达，不存在垄断行为。
一般来讲，只有具备以上特征的商品才能够进行期货交易。
（5）目前的期货商品分为农林产品、金属、能源、金融产品四大类，根据其自然属性的不同又可具体分为10个小类，即：谷物、油籽及其产品、畜产品、食品和饮料、纤维、林产品、金属、能源、外汇与利率产品等、指数。
随着社会经济的发展，期货商品也会不断地推陈出新。
期货时间段
期货市场复，交易者只需按期货合约制价格的一定比率交纳少量资金作为履行期货合约的财力担保，便可参与期货合约的买卖，这种资金就是期货保证金简单说就是：做同样大的交易,保证金比例越低,你这比交易用付的钱越少.比如你做100万的交易,10％保证金你交10万块钱保证金就能做这笔交易.然而,赢利10％则是按照100万的10％来算,也就是10万.
期货时间段
我国期货品种： 郑州商品交易所：小麦、白糖、棉花、PTA、菜籽油 大连商品交易回所：大豆、豆粕、答豆油、玉米、塑料、棕榈油 上海期货交易所：铜、铝、天然橡胶、燃料油、锌 、黄金 中国金融期货交易所：股指期货（还未上市） 生猪、钢材、焦炭也将推出
期货时间段
你好，例如我一个月后要以2000元每吨的价格在你这买5吨小麦，现在就跟你说了，你要把回货给答我留着，我担心一个月后你给我涨价，你担心一个月后我不在你这买了，于是交易所就为我们制定了一份合约，合约里面的价格、数量、质量、时间都问题都说的清楚明白，我们也都认可了，就等着一个月到期，期间我若是不想买了就只能把这个合约转手卖给一个需要这批货的投资者，你若不想卖了也只能把这个合约转给需要卖出这批货的投资者，而期货交易所就是一个集中交易的地方，所有的期货交易都在这里面进行。当然，实际的期货交易所示不会单独为投资者设计合约的，通常是设定好的，你在里面找到自己需要的合约进行交易即可。
股指期货则是以股价指数为标的物的标准化期货合约，股指期货是金融期货的一种，一般是买来做对冲的，即低买高卖以求获取价差的操作。
